SEKOLAH KEBANGSAAN KUBANG KUAU, RANTAU PANJANG KELANTAN

KONGSI RESEPI

KEK AMBON MAMA

 1/2 kg gula 5 biji telur
 1 sudu besar ovelatte
 1 cwn aiskrim soda
 1/2 sudu teh esen vanila
 1/2 kg gandum
 pewarna
 acuan kertas kecil

 Cara membuatnya :

 1. Campurkan telur dan gula dalam bekas ( saya lebih senang pakai blender je)pukul hingga
      kembang.
 2. Masukan semua bahan lain satu persatu kecuali gandum kedalam blender tadi . blend sekali   
     lagi sehingga semua bahan sebati.
 3. Masukkan bahan yang diblender td ke dalam bekas lain dan masukkan gandum sedikit demi
     sedikit sehingga habis.
 4. bahagikan adunan yang siap td kepada beberapa bekas mengikut jumlah warna yg
     dikehendaki.masukkan warna ,kacau hingga sebati.
 5. masukkan adunan yang telah siap dicampur warna ke dalam acuan yg dikehendaki.
 6. kukuslah lebih kurang 10 minit.
 7. Siap untuk dimakan bersama keluarga.


 SELAMAT MENCUBA

1 comment: